المقادير:
-
2 من شريحة سمك اللقز
-
2 معلقة زبدة
-
كوب كريما طبخ
-
2 فص ثوم مقطع شرائح
-
2 معلقة طعام طرخون
-
ملح و فلفل ابيض
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نقوم بتتبيل السمك من الجانبين بالملح و الفلفل
2 - نحضر طاسة و نضعها على النار و نضيف اليها الزبدة
3 - نقوم بتحمير السمك فيها من الجانبين حتى يحمر لونها
4 - نقوم بتحمير الثوم و نضيف اليه الطرخون و الكريمة و نقلبهم معا
5 - نضع الملح و الفلفل و نتركهم حتى الغليان
6 - نحضر طبق التقديم و نضع به السمك و نصب الصوص عليه
يقدم على المائدة بالهنا و الشفا
1 - نقوم بتتبيل السمك من الجانبين بالملح و الفلفل
2 - نحضر طاسة و نضعها على النار و نضيف اليها الزبدة
3 - نقوم بتحمير السمك فيها من الجانبين حتى يحمر لونها
4 - نقوم بتحمير الثوم و نضيف اليه الطرخون و الكريمة و نقلبهم معا
5 - نضع الملح و الفلفل و نتركهم حتى الغليان
6 - نحضر طبق التقديم و نضع به السمك و نصب الصوص عليه
يقدم على المائدة بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 40 دقيقة
- 2411 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
