المقادير:
-
صدر الدجاج
-
نصف كوب من البازيلاء
-
حبة صغيرة من البصل مقطع الى شرائح
-
حبة من الطماطم مقطع الى شرائح
-
مقادير الصلصة
-
البشاميل
-
نصف بيضة
-
ملح حسب الرغبة
-
كمية قليلة من الفلفل
-
ملعقتان من الحليب
-
ملعقة من الطحين
-
نصف ملعقة من الزيت
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- ابدىئ بتقطيع الفراخ جيدا الى شرائح تكون عريضة
2- قومى بمزج اللبن مع الفلفل والملح والبيض وقومى بغمر صدور الفراخ فيها حتى يتم فرك الدقيق
3- وفى الطاسة قومى بأضافة نصف ملعقة من الزيت حتى يتم وضع الفراخ فيها ليتم قلى جيدا وبعد ذلك يتم توزيعة فى صحن التحضير
4- يتم استوائ البازيلاء على البحار وقدمى مع جانب الفراخ وجملى بالطماطم المقعة وضعى بجانبها كمية قليلة من البشاميل
1- ابدىئ بتقطيع الفراخ جيدا الى شرائح تكون عريضة
2- قومى بمزج اللبن مع الفلفل والملح والبيض وقومى بغمر صدور الفراخ فيها حتى يتم فرك الدقيق
3- وفى الطاسة قومى بأضافة نصف ملعقة من الزيت حتى يتم وضع الفراخ فيها ليتم قلى جيدا وبعد ذلك يتم توزيعة فى صحن التحضير
4- يتم استوائ البازيلاء على البحار وقدمى مع جانب الفراخ وجملى بالطماطم المقعة وضعى بجانبها كمية قليلة من البشاميل
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 افراد
- التحضير في 10 دقائق
- مدة الطهي 20 دقيقة
- 821 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
