المقادير:
-
75 جرام زبدة
-
50 جرام فرينة
-
مرق او شوربة
-
3 صفار بيض
طريقة التحضير:
1 - نضع طاسة على النار ونضع بها الزبدة
2 - نضع معها الفرينة ونقلبها جيدا
3 - نضرب صفار البيض مع قليل من المرق و نضيفه الى المكونات التى على النار
4 - نقلبهم جيدا حتى تسخن الشوربة
تقدم بالهنا والشفا