المقادير:
-
عجينة فيلو
-
زبدة سائلة
-
2 ملعقة كبيرة جبن فينا
-
2 ملعقة كبيرة طماطم شيرى
-
2 ملعقة كبيرة جبن الكمبر
-
مربى فريز
طريقة التحضير:
مقبلات بعجينة الفيلو
طريقة التحضير
نقوم بتجهيز 4 ورقا من العجينة ونقوم بدهن كل واحدة منهم بالزبدة ثم نقوم برصهم على بعض ونقوم بوضعهم فى قالب صغير بحيث ياخذوا شكل القالب
نقوم بعمل العدد الذى ترغبين به ثم نقوم بوضع القوالب فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة ونتركهم الى ان تنضج العجينة لمدة حوالى 10 دقائق
نقوم باخراجها من الفرن ونقوم بوضع الحشوة فيها بالترتيب المرغوب به من الطماطم والجبن بنوعيه والمربى على الوجه ولا نضع من المربى كثير ثم نقوم بوضع القوالب
مرة اخرى فى الفرن تحت الشواية حتى يتحمر الوجه ويذوب الجبن ثم نخرجها ونقوم بوضع المقبلات فى طبق التقديم وتقدم ساخنة
طريقة التحضير
نقوم بتجهيز 4 ورقا من العجينة ونقوم بدهن كل واحدة منهم بالزبدة ثم نقوم برصهم على بعض ونقوم بوضعهم فى قالب صغير بحيث ياخذوا شكل القالب
نقوم بعمل العدد الذى ترغبين به ثم نقوم بوضع القوالب فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة ونتركهم الى ان تنضج العجينة لمدة حوالى 10 دقائق
نقوم باخراجها من الفرن ونقوم بوضع الحشوة فيها بالترتيب المرغوب به من الطماطم والجبن بنوعيه والمربى على الوجه ولا نضع من المربى كثير ثم نقوم بوضع القوالب
مرة اخرى فى الفرن تحت الشواية حتى يتحمر الوجه ويذوب الجبن ثم نخرجها ونقوم بوضع المقبلات فى طبق التقديم وتقدم ساخنة
فيديو:
لا يوجد فيديو لهذه الوصفة
شاهدي ايضا:
- تكفي حصتين
- التحضير في 10
- مدة الطهي 10
- 648 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
