المقادير:
-
راس بروكلى مقطع
-
100 جرم جبنة مودزريلا مبشورة
-
100 غرام جبنة شيدر مبشورة
-
بصلة مقطعة صغيرة
-
علبة كريمة طبخ
طريقة التحضير:
مقبلات البروكلى
الطريقة
اولا نحضر بايركس ونرص فيه حبا البروكلى المقطعة ثم نضع فوقها البصل المقطع
ثانيا نضيف الكريمة الطبخ ونرش الملح
ثالثا نضع الجبنة الشيدر المبشورة عليها ثم الجبنة المودزريلا المبشورة ونوزعها جيدا فى الصينية
رابعا ندخل الصينية الفرن ويكون شغال مسبقا على درجة حرارة متوسطة ونتركها حتى تنضج ثم نضعها تحت الشواية حتى تذوب الجبنة ويصبح اللون ذهبى
خامسا نخرجها من الفرن ونقطعها وتقدم
بالهنا والشفا
الطريقة
اولا نحضر بايركس ونرص فيه حبا البروكلى المقطعة ثم نضع فوقها البصل المقطع
ثانيا نضيف الكريمة الطبخ ونرش الملح
ثالثا نضع الجبنة الشيدر المبشورة عليها ثم الجبنة المودزريلا المبشورة ونوزعها جيدا فى الصينية
رابعا ندخل الصينية الفرن ويكون شغال مسبقا على درجة حرارة متوسطة ونتركها حتى تنضج ثم نضعها تحت الشواية حتى تذوب الجبنة ويصبح اللون ذهبى
خامسا نخرجها من الفرن ونقطعها وتقدم
بالهنا والشفا