المقادير:
-
4 راس ثوم
-
2 بياض بيض
-
ملعقة صغيرة ملح
-
ربع كوب زيت مازولا
-
نصف ملعقة صغيرة ليمون
-
حبة صغيرة بطاطا مسلوقة
طريقة التحضير:
1 - يتم خلط كل من الثوم و البطاطا و بياض البيض و الملح و الليمون فى الخلاط الكهربائى جيدا
2 - يتم اضافة الزيت ببطء الى ما سبق حتى انتهاء الكمية
تقدم صلصة الثوم ( كريمة ) و بالهنا و الشفا