المقادير:
-
134 كوب دقيق
-
1 كوب سكر
-
12 كوب زيت
-
بيضة
-
ملعقة كبيرة بكنج بودر
-
ملعقة صغيرة فانيليا
-
2 ملعقة كاكاو
-
12 كوب لوز مطحون
-
صلصة التوفى
-
12 كوب سكر
-
علبة قشطة
-
100 جرام زبدة
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا نخفق البيضة جيدا ثم نضيف اليها الفانيليا ونضيف ايضا السكر ونخفق حتى يذوب السكر تماما
ثانيا ننخل الدقيق ونضيف اليه الكاكاو البكنج بودر ونضيفه الى الخليط السابق مع التقليب الجيد حتى تمتزج جميع المكونات
ثالثا نصب الخليط فى صينية الفرن وتكون مدهونة ومبطنة بالدقيق وندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى ينضج
صلصة التوفى
رابعا نضع على النار السكر والقشطة والزبدة ونتركهم على نار متوسطة حتى يصبح لونهم ذهبى
خامسا نرفعهم من النار ونخرج الصينية من الفرن ونتركها حتى تبرد تماما ونصب فوقها صلصة التوفى
سادسا ونزينها باللوز المطحون او اى نوع مكسرات اخرى
بالهنا والشفا
فيديو:
لا يوجد فيديو لهذه الوصفة