المقادير:
-
8 بيضات
-
كوب ونصف دقيق كوب سكر
-
ملعقة صغيرة فانيليا
-
ملعقة كبيرة بيكينج بودر
-
2 باكو كريمة بودر
-
كوب فواكه مقطعة
طريقة التحضير:
1- تقومى بخلط الدقيق مع البيكينج بودؤ
2- تقومى بخفق البيض مع الفانيليا وتضيفى اليهم السكر والزيت وتستمرى فى الخفق
3- تخلطى خليط الدقيق مع خليط البيض وتخلطيهم جيدا
4- تاتى بصينية الفرن وتدهنيها بقليل من السمن ورشة دقيق وتسكبى بها العجين
5- تخبزيها بفرن 350 درجة لمدة نصف ساعة
6- تحضرى الكريمة باتباع الخطوات على الكيس
7- عندما تنضج الكيكة تخرجيها من الفرن وتتركيها تبرد وتقسميها من المنتصف نصفين
8- تزينى بالكريمة والفواكه النصف الاول وتضيف اليها النصف الثانى وتزينيه ايضا بالكريمة والفواكه
تقطع وتوضع باطباق التقديم وبالهنا والشفا