المقادير:
-
1 بيض
-
1 ملعقة صغيرة فانيلا بودرة
-
1 ملعقة طعام زيت نباتى
-
3 ملعقة طعام حليب بوردة بلا دسم
-
1 كوب ماء
-
1 كوب طحين
-
2 ملعقة صغيرة بايكينغ بادور
-
6 ملاعق طعام MABLE SYRUB
-
3 موز وسط مقطع دوائر
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- يخفق البيض مع الفانيلا والزيت وبشرط يذوب الحليب مع الماء على البارد ويتم اضافة الحليب الطحين والبايكينغ تدرجيأ مع الخفق المتواصل حتى يتماسك المزيج ويملس وتحمى مقلاة غيرة لاصقة على النار وتمسح بالزيت ويسكب مزيج البانكيك فى المقلاة بمعدل نصف كفكير (50 ملل ) على الشكل دائرة دون مدهأ نهائيا تترك على النار حتى تنشف وتحمر وتقشر قليلأ يعاد العجينة البانكيك وبنفس الطريقة حتى الانتهاء ومن الكمية والحصول على 12 قطعة بانكيك وتنظف المقلاة وتمسح بالقليل من الزيت عند الحاجة
2- ويوضع البانكيك فى طبق التقديم ويزاد علية ال MABLE SYRUB ويزين بدوائر الموز
3- وتقدم ساخنا
1- يخفق البيض مع الفانيلا والزيت وبشرط يذوب الحليب مع الماء على البارد ويتم اضافة الحليب الطحين والبايكينغ تدرجيأ مع الخفق المتواصل حتى يتماسك المزيج ويملس وتحمى مقلاة غيرة لاصقة على النار وتمسح بالزيت ويسكب مزيج البانكيك فى المقلاة بمعدل نصف كفكير (50 ملل ) على الشكل دائرة دون مدهأ نهائيا تترك على النار حتى تنشف وتحمر وتقشر قليلأ يعاد العجينة البانكيك وبنفس الطريقة حتى الانتهاء ومن الكمية والحصول على 12 قطعة بانكيك وتنظف المقلاة وتمسح بالقليل من الزيت عند الحاجة
2- ويوضع البانكيك فى طبق التقديم ويزاد علية ال MABLE SYRUB ويزين بدوائر الموز
3- وتقدم ساخنا