المقادير:
-
كيلو سردين
-
ملعقة كبيرة كمون
-
10 فصوص ثوم مهروس
-
زيت نباتى للقلى
-
دقيق
-
ملح حسب الرغبة
-
عصير 2 ليمونة
طريقة التحضير:
السردين المقلى
طريقة التحضير
نقوم بغسل السردين جيدا ونتبله بالملح ونصفيه من الماء
نقوم بوضع الزيت فى الطاسة ونسخنه ونقوم بوضع السردين فى الدقيق ووضعه فى الزيت
نقوم بعمل خليط من الكمون والثوم ونقوم بوضعه على السمك بعد قليه ونغطيه 10 دقائق
نقوم بوضع السمك فى طبق التقديم ونزين الطبق وعند الاكل نقوم برش الليمون عليه
طريقة التحضير
نقوم بغسل السردين جيدا ونتبله بالملح ونصفيه من الماء
نقوم بوضع الزيت فى الطاسة ونسخنه ونقوم بوضع السردين فى الدقيق ووضعه فى الزيت
نقوم بعمل خليط من الكمون والثوم ونقوم بوضعه على السمك بعد قليه ونغطيه 10 دقائق
نقوم بوضع السمك فى طبق التقديم ونزين الطبق وعند الاكل نقوم برش الليمون عليه
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 اشخاص
- التحضير في 15
- مدة الطهي 15
- 780 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
