المقادير:
-
500 غرام صدور دجاج
-
كورن فليكس خالى من السكر
-
بهارات الدجاج
-
ملح
-
بيض
-
زيت نباتى
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا نقطع صدور الدجاج الى اصابع بالطول سميكة الحجم
ثانيا نكسر رقائق الذرة ونضيف اليها بهارات او توابل الدجاج
ثالثا نخفق البيضة فى طبق عميق ونضيف اليها الملح ونقلبهم جيدا بالشوكة
رابعا نضع اصابع الدجاج فى البيض ثم فى الكورن فليكس ونكرر هذا حتى ننتهى من الكمية الموجودة
خامسا نقلى اصابع الدجاج فى زيت غزير وساخن ثم نهدى النار عليها ونتركها حتى تحمر من الجانبين وتستوى من الداخل
سادسا نرفعها من الزيت ونضعها على ورق المطبخ ثم تقدم مع الكاتشب والمايونيز
بالهنا والشفا