المقادير:
-
7 ثمرات طماطم 2 فص ثوم مفرى
-
2 معلقة كبيرة زيت زيتون
-
معلقة خل
-
اوراق من الريحان
-
ملح و فلفل
-
خبز فرنسى
-
ربع كوب زيت زيتون
طريقة التحضير:
1 - نضع الطماطم فى الماء المغلى و نصفيها و نقشرها و نقطعها الى قطع صغيرة
2 - نضع الطماطم مع الثوم و الملح و الخل و زيت الزيتون معا و نضيف اليها الريحان و الفلفل
3 - نحضر الخبز و ندهنه بزيت الزيتون و نضعهم فى طبق التقديم بجانب الصوص
بالهنا و الشفا