المقادير:
-
1 كيلو سمك فيلية مجلد او طازج
-
الصلصة
-
5 ملاعق طعام صلصة صويا لايت
-
5 ملاعق طعام rice vinegar
-
1 ملعقة طعام سكر
-
500 جرام بروكولى مجلدة
طريقة التحضير:
1- ويشوى السمك ويتم خلط مقادير الصلصة فى الاناء صغير ويتم اضافة على السمك المشوى وتضوع الصينية جددا فى الفرن المحمى مسبقأ لمدة 5 دقائق
2- ويوضع البروكولى فى الاناء زجاجى مع معدل 1/2 كوب من الماء ويغطى الوعاء ويوضع بالميكرويف لمدة 6 دقائق ويصفى البروكولى
3- وتقسم الطبخة الى 5 افراد
4- وتقدم ساخنة مع الارز البسمتى المفلفل