المقادير:
-
1 حبة بطاطس مسلوقة
-
2 ملعقة عصير ليمون
-
2 ملعقة زبدة
-
كوب بقسماط
-
ملعقة ملح و فلفل اسود
طريقة التحضير:
1 - يتم خلط جميع المقادير معا خلطا جيدا ماعدا حبة بيض و البقسماط
2 - يتم تشكيل الخليط على شكل اصابع ثم تغمس فى البيضة المخفوقة ثم فى البقسماط و تقلى فى الزيت
تقدم و بالهنا و الشفا