المقادير:
-
70 جرام زبدة صفراء دافئة
-
90 جرام سكر يفضل السكر البنى
-
2 بيضة
-
100 مل لبن
-
250 جرام دقيق ابيض يفضل لو نصف ابيض ونصف قمح كامل
-
3 ملاعق صغار بيكنج باودر
-
رشة ملح
-
فانيليا
طريقة التحضير:
1- قومى بمزج المكونات واحدة بواحدة وابدىئ رصى مقدار ملعقة على الورق من الزبدة واتركيها فى الفرن على حرارة 180 درجة ماوية واتركيها لمدة 20 دقيقة
2- قومى بتقديم العسل الأبيض والفواكة او صوص الشيكولاتة او المربى حتى تقومى بتجميل الفطير على حسب الرغبة
3- الذ وجبة للأطفال تقومى بتحضيرها فى اوقات المدارس للصباح لانها غنية بالذ العناصر المفيدة من لبن وذبدة ونشويات والبيض المفيد