المقادير:
-
كوب ونصف بسكوت الشاى مطحون
-
2 ملعقة كبير سكر
-
5 ملاعق كبيرة زبدة
-
450 جرام جبن فيلادلفيأ
-
نصف كوب سكر
-
1 ملعقة صغيرة فانيلا
-
1 علبة ساور كريم
-
3 بيض
طريقة التحضير:
1- قومى بمزج البسكويت مع الزبدة وضعى ملعقتين من السكر جيدا وقومى بوضعة فى صينية واتركية فى الفرن لمدة 8 دقائق
2- قومى بمزج الجبن مع السكر والسور كريم وامزجى البيض والفانيلا لمدة خمس دقائق وقومى بوضع البسكويت وقومى بتركة فى الفرن لمدة 45 دقيقة
3- قومى بوضعة فى البارد حتى يتم برد التشيز كيك ويقدم وبالف هنا