المقادير:
-
3 كوب دقيق
-
5 ملاعق كبيرة زبدة مذوبة
-
ملعقة صغيرة ونصف بايكنج باودر
-
ملعقة صغيرة ملح
-
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
-
كوب حليب سائل
-
بيضة
-
ملعقة كبيرة خميرة
-
2 ملعقة كبيرة سكر
-
زيت نباتى للقلى
-
سكر ناعم للتزين
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بوضع المكونات كلها مع بعضها ماعدا الحليب السائل ثم نخلطهم معا جيدا
نقوم باضافة الحليب السائل ونعجن العجينة ونتركها حتى تخمر قليلا لمدة ساعة
نقوم بفرد العجينة وتشكيلها اقراص او اى شكل اخر ثم نقليها بالزيت
نقوم بوضعها فى طبق التقديم ونزينها بالسكر الناعم بعد ان تبرد وتقم مع الشاى او القهوة