المقادير:
-
4 حبات بطاطس مقطعة الى مكعبات
-
ربع كوب كزبرة خضراء مقطعة
-
ربع كوب زيت زيتون
-
فلفل اسود مطحون
-
ملح
-
معلقة كبيرة زعتر
-
معلقة كبيرة ريحان مجفف
-
معلقة كبيرة زبدة
طريقة التحضير:
1 - فى طبق كبير نتبل البطاطس المقطعة بالملح والفلفل الاسود و الزعتر ونضيف اليهم الريحان
2 - نقلبهم جيدا معا و نضيف اليهم الكزبرة الخضراء و الزبدة
3 - نحضر صينية ونضع بها البطاطس المتبلة ونضعها فى الفرن على درجة حرارة200 درجة ونتركها حتى يحمر لونها وتصبح مقرمشة
بالهنا والشفا