المقادير:
-
10 اكواب ملفوفو مقطع الى شرائح رفيعة جدا
-
نصف كوب جزر مبشور
-
2فليلفة حمراء مقطعة الى شرائح
-
نصف كوب مايونيز
-
ثلث كوب سكر
-
ربع كوب عصير ليمون حامض
-
ملعقة كبيرة ونصف خل
-
ملعقة صغيرة ملح
-
نصف ملعقة صغيرة فلفل
طريقة التحضير:
1- يتم مزج المايونيز والسكر والحليب وعصير الحامض والخل والملح والفلفل وفى اناء كبير
2- يتم اضافة الملفوف والكرنب والجزر والفليلفة الى الاناء
3- ويتم مزج السلطة جيدا ثم ضعيها فى الثلاجة لحوالى 3 ساعات ويتم تقدمها