المقادير:
-
2 كوب دقيق
-
112 كوب سكر
-
4 بيض
-
1 كوب لبن
-
1 كوب قشطة
-
فانيليا
-
بيكنج بودر
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا فى الخلاط الكهربائى او بواسطة المضرب الكهربائى نضع السكر والبيض ونخفقهم جيدا مع بعض حتى يصبح الخليط كريمى وحتى يذوب السكر ثو نضيف الفانيلا ونخفق مرة اخرى
ثانيا نضيف القشطة المجمدة ونخفق مرة اخرى ثم نضيف الحليب ونخفق ايضا ثم نضع البيكنج بودر على الدقيق ونخلطهم ونضيفهم الى الخليط السابق فى بول عميق ونقلبهم بواسطة ملعقة خشبية
ثالثا نصب الخليط فى صينية الفرن المدهونة وندخلها الفرن يكون ساخن من قبل على درجة حرارة متوسطة ونتركها حتى تنضج تماما
رابعا نخرجها من الفرن ويمكنك تزيينها حسب الرغبة وتقدم
بالهنا والشفا