المقادير:
-
2 كوب فستق حلبى
-
2 كوب تمر منزوع النوى ومفروم
-
ملعقة صغيرة هيل مطحون
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا نضع فى الخلاط التمر والفستق والهيل ونخلطهم جيدا حتى يصبح الخليط ناعما ومتجانس جيدا
ثانيا فى طبق صغير نضع الفستق الحلبى الناعم وفى طبق اخر نضع القليل من الزيت
ثالثا نبلل يدنا بقليل من الزيت ثم نشكل من خليط التمر كرات صغيرة الحجم ثم نمررها بالفستق الناعم ونرصها فى طبق ونكرر هذا فى باقى الخليط حتى ننتهى من الكمية الموجودة لدينا
رابعا نرصهم فى طبق التقديم وتقدم باردة
بالهنا والشفا