المقادير:
-
ثلاثة ارباع كوب تمر منزوع النوى و مقطع
-
1 خس افرنجى
-
حزمة جرجير
-
نصف كوب جوز
-
حبة تفاح اخضر مقطع الى شرائح
-
كوب مشروم مقطع
-
مقادير الصوص
-
نصف كوب خل بلسميك
-
ملعقة صغيرة عصير ليمون
-
فص ثوم مفروم
-
ربع كوب زيت زيتون
-
نصف ملعقة صغيرة مسطردة
-
ملح
طريقة التحضير:
1 - يتم تقطيع الخس و الجرجير و المشروم و التفاح
2 - يتم وضع ما سبق مع بعض من التفاح المقطع و التمر فى طبق التقديم و يتم خلطه مع مقادير التتبيلة جميعها و يتم وضع الملح
3 - يتم وضع السلطة فى طبق التقديم و تقدم و ترش بباقى التفاح و الجوز و بالهنا و الشفا