المقادير:
-
3 بيضات
-
1 كوب حليب
-
2 كوب دقيق
-
34 كوب زيت
-
1 كوب جبنة كرافت مبشورة
-
12 حزمة شبت مفروم
-
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا فى وعاء عميق نخفق البيض ونضيف اليه الحليب والدقيق والزيت والجبنة المبشورة والبيكنج بودر والشبت المفروم ونخفقهم جيدا بالمضرب الكهربائى
ثانيا عندما يتكون لدينا عجينة نحضر صينية قوالب الكاب كيك وندهنها بالزبدة ونضع فيها الورق ونضع فيها الخليط فى كل قالب ولا نملأها ثم ندخل الصينية الفرن ويكون شغال مسبقا على درجة حرارة متوسطة ونتركها حتى تنضج
ثالثا نخرجها من الفرن ونزينها بشرائح الجبن الشيدر والزيتون وحلقات الجزر حسب الرغبة وتقدم
بالهنا والشفا