المقادير:
-
200 مل لبن
-
50 مل ماء
-
ملعقة كبيرة كاكو غير محلى
-
ملعقة كبيرة سكر
-
70 غرام شوكولاتة غامقة
-
اللبن بالفانيلا
-
600 مل لبن
-
60 غرام سكر
-
كيس فانيليا
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا تقومي بتقطيع الشيكولاتة وتضعيها في ماء دافي وتتركيها على النار لتسيح
ثانيا يوضع الماء واللبن في وعاء ثم يضاف السكر والكاكو والقوهوة ويقلبو جيدا حتى لا تكون كتل
ثالثاعليكي ان تقومي بصب الخليط على الشكولاتةويقلبو حتي يكون خليط ناعم ولزج
رابعا يترك بعض الوقت ثم تقومي بصبة في مكعبات ويوضع في الفريزر
ثم طريقة اللبن بالفانليا
يصب اللبن في وعاء ثم السكر ثم عليكي ان تقومي بالتقليبحتى الذوبان
ثانيايضاف كيس الفاناليا ثم يقلب ويوضع على النار حتى الغليان
ثالثا يترك ليبرد ثم يوضع بالثلاجة عدد ساعات طوال الليل
اخيرا ضعي المكعبات ثم صبي فوقها اللبن وبالهنا والشفا