المقادير:
-
علبة سردين
-
170 جرام جبن ماعز
-
1 بياض بيض
-
فص ثوم مهروس مع قليل من الملح
-
كوب محمرة
-
نصف كوب جرير او اعشاب اخرى
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بخلط الجبنة مع الثوم وبياض البيض جيدا ثم نقوم بوضعها فى الخبز ووضعها فى الفرن لمدة 4 دقائق
نقوم بدهن قطعة اخرى من الخبز بالمحمرة ثم السردين عليها ثم الجرير ونضع قطعة الخبز الاخرى عليها
نضع الخبز فى طبق التقديم ويقدم