المقادير:
-
كوب ونصف دقيق
-
3 ملاعق كبيرة كاكاو
-
كوب سكر ناعم
-
5 ملاعق كبيرة زيت
-
ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
-
معقة صغيرة بيكربونات صودا
-
ملعقة صغيرة خل ابيض
-
نصف ملعقة صغيرة ملح
-
كوب ماء بارد
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم باحضار صينية بايركس حتى نقوم بعمل الكيك فيها ونقوم بوضع الدقيق فى الصينية ونضع عليه الكاكاو والسكر ونخلطهم جيدا معا
نقوم باضافة الملح والبيكربونات الصودا على الخليط ونخلطهم مرة اخرى معا حتى تتجانس المكونات مع بعضها ثم نقوم بعمل حفرتين فى
الخليط واحدة صغيرة والاخرى كبيرة ثم نقوم بوضع الخل فى الحفرة الصغيرة ووضع الزيت والفانيليا فى الحفرة الكبيرة ثم نقوم باضافة الماء
ال الخليط ونخلط المكونات كلها مع بعضها مرة اخرى حتى تتجان وتصبح العجينة لينة ومتجانسة القوام ثم نقوم بوضع الصينية فى الفرن لمدة
35 دقيقة الى ان تنضج ثم نخرجها ونتركها الى ان تبرد ثم نقوم بتقطيعها الى مربعات ونقوم بوضعها فى طبق التقديم ونزينها بالسكر البودرة
وتقدم الكيك باردة
فيديو:
لا يوجد فيديو لهذه الوصفة