ابليكشن اكلات حمل الان تطبيق اكلات
احلى تطبيق وصفات :) استمتعوا بتطبيق اكلات للاندرويد حمل التطبيق الان
  • رجيم 
  • عالم المراة 
  • التغذية 
  • أخبار المراة 
  • العناية بالبشرة 
  • العناية بالشعر 
  • تربية الاطفال 
  • ديكور 
عضوة جديدة سجلى معنا او دخول الى حسابك
  • الرئيسية
  • اقسام الطبخ
    • الاطباق الرئيسية
    • مقبلات وفاتحات الشهية
    • حلويات
    • عصائر ومشروبات
    • فطائر ومعجنات
    • السلاطات
    • الشوربات والحساء
  • اكلات حسب الدول
    • اكلات شامية
    • اكلات مكسيكية
    • اكلات عراقية
    • اكلات مصرية
    • اكلات امريكية
    • اكلات مغربية
    • اكلات خليجية
    • اكلات فرنسية
    • اكلات صينية
    • اكلات اسكتلندي
    • اكلات يونانية
    • اكلات ايطالية
    • اكلات بريطانية
    • اكلات تركية
    • اكلات المانية
    • اكلات ايرانية
    • اكلات تونسية
    • اكلات هندية
  • الوصفات
    • اضافة وصفة جديدة
    • البحث عن الوصفات
  • الاعضاء
  • المنتديات
  • وصفات بالفيديو
    • اشتركي معنا
    • تسجيل الدخول
    • نسيتى كلمة السر

البحث عن الوصفات

اعلانات

الاقسام الرئيسية

  • الاطباق الرئيسية 0
  • مقبلات وفاتحات الشهية 0
  • حلويات 0
  • عصائر ومشروبات 0
  • فطائر ومعجنات 0
  • السلاطات 0
  • الشوربات والحساء 0
  • العاب طبخ
  • تحميل برنامج hola

افضل الوصفات

البيتزا
البيتزا
0 0 8
كنتاكي
كنتاكي
0 0 3
بلح الشام
بلح الشام
0 0 0
طريقة عمل سلطة الفواكه بالصور
طريقة عمل سلطة الفواكه بالصور
0 0 0
ورق العنب
ورق العنب
0 0 0
عمل كيكه سهله و لذيذه
عمل كيكه سهله و لذيذه
0 0 3
الكنافة
الكنافة
0 0 2
كريم الكراميل
كريم الكراميل
0 0 6
فتة الدجاج
فتة الدجاج
0 0 0
حلويات غريبة
حلويات غريبة
0 0 1
اكلات » الاطباق الرئيسية » قوزى اللحم

قوزى اللحم

قوزى اللحم من اشهى الاكلات التى تتكون من لحم الغنم مع الارز ومكونات اخرى تعطى الطبق نكهة طيبة

قوزى اللحم

المقادير:

  • غنم كامل
  • 3 ملاعق كبيرة بهارات
  • 2 ملعقة صغيرة كركم
  • 2 ملعقة صغيرة زعفران
  • نصف كوب ماء ورد
  • 5 كوب ارز بسمتى
  • كوب سمن
  • 3 بصلات مفرومين
  • 5 كوب ماء
  • ملح
  • كوب لوز
  • كول صنوبر
  • نصف كوب زبيب
  • نصف كوب فستق

طريقة التحضير:

قوزى اللحم
طريقة التحضير

نقوم بمسح الغنم بقطعة قماش نظيفة وذلك بعد غسله جيدا بالملح والدقيق وشطفه بالماء ثم نقوم بفركه بالملح كله مع البهارات والكركم ونضعه جانبا
نقوم بوضع السمنة فى وعاء على النار وعندما تذوب نبدا فى قلى البصل فيها الى ان يصفر لونه ويذبل ثم نقوم باضافة الارز عيه ونشوحه معه قليلا
نقوم باضافة البهارات عليه مع التقليب واضافة الكركم وكمية من الماء حتى ينضج الارز على نار هادئة وعندما يغلى الماء نضيف الملح ونتركه على
النار الى ان يستوى وفى هذه الاثناء نقوم بقلى المكسرات فى السمنة ونضع معهم الزبيب ثم نخلطهم معا ونضيفهم الى الارز ثم يرفع الارز من على النار
ونضع عليه نصف كمية ماء الورد ونتركه جانبا بتشبع بالمكونات لمدة تلت ساعة ثم نبدا فى حشو الغنمك بخليط الارز ثم نغلقه بالخليط وفى هذه الاثناء
نسخن الفرن على درجة حرارة 180 وننقع الزعفران فى الماء الورد لمدة نصف ساعة ثم نقوم بدهن الغنم بالسمن وتغليفه بورق الفويل ووضعه فى صينية
نقوم بوضعه فى الفرن حتى ينضج لمدة او 5 ساعات مع رفع درجة الحرارة مع اضافة الصوص الذى ينزل منه عليه بين كل حين واخر وعندما يصبح طرى
نزيل ورق الفويل ونتركه يتحمر ونضع عليه الزعفران ثم نخرجه من الفرن ونضعه فى طبق التقديم بعد ازالة الخيط منه ويقدم ساخنا

فيديو:

شاهدي ايضا:

  • ريش مشوية مع صوص الطحينة
  • دجاج الملوك
  • كبسة التونة
  • عصير الخوخ والبرتقال السريع
  • قطايف بالمكسرات
  • REMAS طباخة ممتازة
    تابعيها على اكلات
  • منذ 11 سنوات
  • الاطباق الرئيسية
  • تكفي 20 حصة
  • التحضير في 60
  • مدة الطهي 5 ساعات
  • 5502 زيارات
  • 0 فضلوا هذه الوصفة
  • 0 احبت الوصفة

كلمات للبحث:قوزى اللحمقوزى اللحم بالصورقوزى اللحم منال العالمقوزى اللحم العراقىعمل قوزى اللحمطريقة عمل قوزى اللحمطريقة قوزى اللحم
4 0 5 0

وصفات تشبها:

عدس مع اللحمة المفرومة
عدس مع اللحمة المفرومة
منذ 11 سنوات

عدس مع اللحمة المفرومة حساء لذيذة واطيب حساء خفيفة وسهلة التحضير وغنية باللحم المفروم الطازج فعليكى اضافة البهارات فى الشوربة حتى تقدميها مع الذ واطيب الوجبات الخفيفة

0 0
شرائح اللحمة بالخضار
شرائح اللحمة بالخضار
منذ 11 سنوات

شرائح اللحمة بالخضار من الاكلات اللذيذة جدا والمشهية ايضا وهى على الطريقة الصينية تعلمى طريقة الطبخ من مختلف الدول العربية والغربية وجددى فى اكلاتك

0 0
اقراص اللحمة بالخضار المشوية
اقراص اللحمة بالخضار المشوية
منذ 11 سنوات

قومى سيدتى بعمل اقراص من اللحمة مع الخضروات المفيدة المشوية قومى بعملها الان وقدميها بجانب طبق الارز على المائدة

0 0
معجوقة اللحمة
معجوقة اللحمة
منذ 11 سنوات

معجوقة اللحمة من الاكلات الحلبية اللذيذة جدا وتعد بالدجاج او باللحم جربيها فهى طيبة المذاق وسهلة فى تحضيرها

0 0
لفافات اللحمة بالكريمة لذيذة
لفافات اللحمة بالكريمة لذيذة
منذ 11 سنوات

لفافات اللحمة بالكريمة لذيذة استمتعى ايتها السيدة بطريقة عمل العجائن الغنية بالكريمة الطازجة فا كل ما عليكى التعرف على طريقة اعداد اللفائف الغنية بالكريمة المخفوقة الذيذة

0 0
كبة التوست باللحم المفروم
كبة التوست باللحم المفروم
منذ 11 سنوات

اليكى سيدتى هذه الطريقة لعمل الكبة من التوست و قدميها على مائدتك و طريقة عمل هذه الوصفة سهلة وبسيطة

0 0

تعليقات العضوات والزوار

اضيفي تعليق و شاركي معنا تجربتك

اسمك (مطلوب)
بريدك الالكتروني (مطلوب)
ما هو ناتج العملية الحسابية (9+3)؟
اضيفي تعليق او ملاحظة

غير مسموح الا بروابط وصفات داخل الموقع او روابط اقسام الموقع ويمكنك استخدام بعض من HTML tags and attributes: <b>
<blockquote>
<code>
<i>
<strike>
<strong>

18000 وصفات
5649 اعضاء
728 اسئلة واجوبة
  • شروط الخدمة
  • الخصوصية
  • عن الموقع
  • برمجة وتطوير NileSolutions.org