المقادير:
-
5 ورقات ملفوف ابيض
-
5 ورقات ملفوف احمر
-
من 3 الى 4 بصل اخضر
-
من 2 الى 3 ملاعق كبيرة زبادى
-
من 2 الى 3 ملاعق كبيرة مايونيز
-
100 جرام جبن ازرق او جبن فيتا
-
ملح فلفل اسود
طريقة التحضير:
1 - يتم تقطيع الملفوف الاحمر و الابيض مع البصل الى شرائح طولية
2- يتم تقطيع الجبن الى مربعات صغيرة فى الحجم
3 - نضع جميع المقادير فى القدر و تقلب جيدا
تقدم و ترش بقطع الجبن للتزيين
بالهنا و الشفا