المقادير:
-
200 جرام من الزبدة الصفراء
-
2 علبة بسكويت مستطيلة
-
2 بيضة
-
فانيليا
-
2 ملعقة كبيرة نشا
-
300 مللى كريمة خفق
-
300 مللى من اللبن
-
200 جرام كاكاو نسكويك
طريقة التحضير:
1 - يتم وضع الزبدة الصفراء فى اناء على النار و تترك الى الذوبان
2 - قومى باضافة الكاكاو او النسكويك الى الزبدة ثم اللبن ثم كريمة الخفق
3 - يتم اضافة النشا ثم الفانيليا و يتم الخلط على النار قليلا
4 - يتم خلط القليل من الخليط مع البيض جانبا ثم يتم اضافة المزيج الى الخليط على النار
5 - قومى بتقليب المزيج لمدة دقيقتين ثم يرفع من على النار
6 - يتم فرم البسكويت جيدا ثم يوضع كطبقات مع الخليط بالتبادل فى قالب او صينية مبطنه بورق الزبدة
7 - يوضع القالب فى الثلاجة الى ان يبرد و يتماسك
يقدم و بالهنا و الشفا