المقادير:
-
ربع كيلو صدور الدجاج المطبوخة بدون جلد مقطعة إلى مكعبات
-
2 ملعقة كبيرة بذور عباد الشمس
-
2 ملعقة كبيرة فاكهة مجففة ومقطعة
-
18 كوب كرفس مقطع إلى مكعبات
-
⅓ كوب لبن زبادي خالي من الدسم
-
أوراق خس طازجة
-
صوص صويا
طريقة التحضير:
1- تقومى بخلط جميع المكونات معا فيما عدا اوراق الخس وصوص الصويا
2- تغسلى اوراق الخس بالماء جيدا
3- باستخدام ملعقة ضعى مقدار من الخليط فى ورق الخس ولفيه كما تلفى ورق العنب ومحشى الكرنب
4- توضع لفائف الخس فى طبق التقديم وتقدم بجانب صوص الصويا
وبالهنا والشفا