المقادير:
-
1 كيلو جرام جوز الهند
-
1 كيلو جرام سكر
-
7 بيض
-
قشر ليمون حامضة
طريقة التحضير:
1- فى قدر قومى بمزج جميع المقادير جيدا حتى يتم خلطهم جيدا مع بعض
2- وابدىء بصنع كرات متوسطة من المزيج ويكون على حجم جوز الهند وقومى بوضعها فى الصينية واتركيها فى الفرن لمدة 8 الى 10 دقائق
3- قومى بازلة الصينية من الفرن وضعى حلى جوز الهند وقدمى وبالف هنا