المقادير:
-
2 كوب جوز هند ناعم
-
نصف كوب سكر بودرة
-
2 بياض بيض زلال
-
2 ملعقة كيبرة زيت
طريقة التحضير:
1 - يتم خلط كل من جوز الهند و السكر و الزيت معا ثم تتم اضافة بياض البيض و يتم العجن الى ان تتكون عجينة
2 - يتم تكوير العجينة و من ثم توضع الكرات فى صينية و فى الفرن على نار متوسطة الحرارة الى ان تحمر
تقدم باردة و بالهنا و الشفا