المقادير:
-
250 غرام شوكولاتة حلويات
-
2 باكيت كريمة بودرة
-
400 غرام حليب مكثف محلى
-
4 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة
-
125 غرام قشطة
-
2 ملعقة كبيرة سكر
-
ملعقة صغيرة جيلاتين
-
2 ملعقة كبيرة قهوة
طريقة التحضير:
موس الشوكولاتة مع القهوة
الطريقة
اولا نذوب الشوكولاتة فى حمام ماء ساخن حتى تذوب تماما
ثانيا فى بول عميق نضع الحليب المكثف المحلى ونضيف اليه الكريمة البودرة ثم نضيف ايضا القشطة والكاكاو البودرة ونخفقهم جيدا بواسطة المضرب اليدوى
ثانيا نذوب الجيلاتين مع السكر ونقلبهم جيدا ثم نضيفهم الى الشوكولاتة المذابة ونخفقهم جيدا ثم نصبهم على خليط الحليب المكثف ونستمر فى الخفق جيدا
رابعا نضيف القهوة ونستمر فى الخفق جيدا حتى يتجانس الخليط ثم نصبه فى كاسات التقديم ونزينه حسب الرغبة ثم ندخله الثلاجة حين التقديم ويقدم باردا
بالهنا والشفا
الطريقة
اولا نذوب الشوكولاتة فى حمام ماء ساخن حتى تذوب تماما
ثانيا فى بول عميق نضع الحليب المكثف المحلى ونضيف اليه الكريمة البودرة ثم نضيف ايضا القشطة والكاكاو البودرة ونخفقهم جيدا بواسطة المضرب اليدوى
ثانيا نذوب الجيلاتين مع السكر ونقلبهم جيدا ثم نضيفهم الى الشوكولاتة المذابة ونخفقهم جيدا ثم نصبهم على خليط الحليب المكثف ونستمر فى الخفق جيدا
رابعا نضيف القهوة ونستمر فى الخفق جيدا حتى يتجانس الخليط ثم نصبه فى كاسات التقديم ونزينه حسب الرغبة ثم ندخله الثلاجة حين التقديم ويقدم باردا
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 3 اشخاص
- التحضير في 20
- مدة الطهي 10
- 1361 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
