المقادير:
-
علبتا جبن كريمى طرى
-
نصف كوب سكر
-
ملعقة صغيرة فانيليا
-
بيضتان
-
ثلاثة ارباع كوب قطع شوكولاتة نصف محلاة
-
عجبنة فطيرة جاهزة
طريقة التحضير:
1- قومى بتسخين الفرن على درجة حرارة 350 ماوية وقومى بضرب السكر والفانيليا والجبن وقومى بواسطة المضرب وتفضل ان تكون سرعة هادىء حتى يتم خليط المزيج جيدا وضيفى البيض الية وقومى بالأستمرارة فى الضرب حتى يتجانس مع بعضة المزيج جيدا وضعى نصف كوب من شرائح الشوكولاتة
2- قومى بوضع خليط الجبن على الفطيرة وضعى فوقة الشوكوتة الباقية
3- قومى بترك الفطيرة فى الفرن لمدة 40 دقيقة او حتى يتجانس وقومى بخروجها من الفرن حتى تتبرد لفترة وقومى بوضعها فى البارد لمدة 3 ساعات