المقادير:
-
كيس سوسيس مدخن مقطع
-
3 كوب فاصوليا خضراء مقطعة ومسلوقة
-
كوب و نصف شوربة فراخ
-
كوب قشدة
-
كوب خلطة حشو فراخ
-
ربع كوب زبدة سايحة
-
2 قطعة مرقة دجاج مفرومة
طريقة التحضير:
1 - نضع طاسة على النار و نضع بها السوسيس و نشوحه حتى يتغير لونه
2 - نضيف اليه الفاصوليا الخضراء و نشوحهم معا و نتركهم جانبا
3 - نحضر طبق عميق و نضع به الشوربة و نضيف اليها القشطة و نقلبهم
4 - نصبهم فوق السوسيس
5 - نقوم بخلط حشوة الدجاج مع الزبدة
7 - نحضر صينية و نرص بها السوسيس بعد دهنها بالزيت و نضيف اليهم مرقة الدجاج
8 - نضع الصينية فى الفرن حتى النضج
يقدم بالهنا و الشفا