المقادير:
-
2 كيلو حمص مسلوق
-
فلفل الوان
-
بصل
-
زيت زيتون
-
بقدونس
-
زيت ذرة
-
ملح و فلفل اسود
-
عصير ليمون
طريقة التحضير:
1 - نحضر طبق و نضع به الطماطم مع الفلفل الالوان ونضيف اليهم الحمص المسلوق
2 - نضيف اليهم البقدونس و عصير الليمون و نضيف ايضا الفلفل الاسود والزيت و الخل والليمون و الملح
3 - نقلبهم معا ونضعهم فى طبق التقديم ويقدم بالهنا والشفا