المقادير:
-
10 اجنحة دجاج
-
نصف كوب صوص حار
-
معلقة صغيرة ثوم مفروم
-
ربع معلقة صغيرة بابريكا
-
ربع معلقة صغيرة فلفل اسود
-
ربع كوب زبدة
-
نصف كوب دقيق
-
ملح وفلفل
طريقة التحضير:
1 - نضع حلة على النار ونضع بها الزبدة ونضيف اليها الثوم والفلفل والصلصة الحارة ونقلبهم مع بعضهم البعض
2 - نترك المكونات على النار و نرفعه ونتركه جانبا
3 - نحضر طبق و نضع به الدقيق ونضيف اليه البابريكا والمح و نخلط المكونات معا
4 - نضع اجنحة الدجاج بها ونقلبها جيدا به حتى تمتلئ بالخليط
5 - نضع طاسة للقلى ونضع بها الزيت و نحمرها فيه
6 - نضعها فىطبق بعد تصفيتها من الزيت ونضيف اليها الصوص
بالهنا و الشفا