المقادير:
-
6 قطع دجاج مسلوقة ومخلية من العظم
-
6 حبات بطاطس منقوعة فى المار والملح ومقطعة مكعبات ومقلية فى الزيت
-
7 بيضات
-
كوب بقدونس مفروم
-
3 ملاعق كبيرة بقسماط
-
كوب زيتون اخضر شرائح
-
3 كوب جبنة شيدر
-
ملعقة صغيرة ملح
-
ملعقة صغيرة فلفل اسود
-
ملعقة صغيرة فلفل احمر
طريقة التحضير:
طريقة التحضير
نقوم بوضع الدجاج مع البطاطس فى اناء ونقوم باضافة البقدونس والبيض والجبن وباقى المكونات عليه
نقوم بخلط المكونات جيدا ثم نقوم بوضع الخليط فى صينية بايركس مدهون زبدة
نقوم برش جبنة على وجه الطاجن ونضعه فى الفرن لمدة نصف ساعة حتى يتم النضج
نقوم بتقطيعها ووضعها فى طبق التقديم بجانب اى نوع من الشوربة