المقادير:
-
3 كوب بسكويت اوريو
-
علبة قشطة
-
2 باكو كريمة خفق
-
كوب كريمة سائلة للخفق
-
كوب سكر بودر
-
جبنة كريمى
-
جيلى بنكهة الكرز
-
جيلاتين سادة
-
نصف كوب ماء مغلى
-
باكو اخر من الجيلى و نصف كوب ماء مغلى
طريقة التحضير:
1 - نعن البسكويت مع القشطة جيدا
2 - نفردها فى صينية
3 - نذوب الجيلاتين مع الماء المغلى و نتركه جانبا
4 - نحضر الخلاط ونضع به الكريمة مع الكريمة السائلة و نضيف اليهم السكر البودر و نضيف اليهم الجبنة الكريمى وز نضرب المكونانت معا
5 - نضع عليهم خليط الجيلى و الجيلاتين و نضربهم جيدا
6 - نضع الخليط فوق البسكويت و نضعه فى الثلاجة لمدة ثلث ساعة
7 - نخلط الجيلى مع الماء الساخن و نضعه فوق الصينية بعد خروجها من الثلاجة و نضعها ثانية
8 - نضعها فى الثلاجة مرة اخرى و يقدم بالهنا و الشفا