المقادير:
-
2 حبة كوسة
-
بطاطس مسلوقة
-
1 كوب حمص مسلوق
-
2 بصلة مفرومة
-
2 فص ثوم مفروم
-
2 فلفل مقطع صغير
-
1 كوب مشروم مقطع
-
2 حزمة بقدونس مفروم
-
ملح وفلفل اسود
-
1 كوب بقسماط مطحون
-
12 كوب كوزن فليكس بدون سكر ومجروش
-
زيت للعجن
طريقة التحضير:
برجر نباتى بالخضروات
الطريقة
اولا نضع فى الكبة الكوسة والفلفل والبصل والثوم والحمص والمشروم ونفرمهم فرم خشن يعة لا نتركهم حتى ينعموا
ثانيا نهرس البطاطس جيدا ونضيف اليه الخضروات المفرومة ونعجنها جيدا ثم نضيف ايضا البقدونس المفروم والبقسماط المطحون والكورن فليكس
ثالثا نقوم بعجن كل المكونات جيدا حتى تلين العجينة مع ااضفة الزيت ونشكلها على شكل دوائر بشكل البرجر
رابعا نحمى الزيت على النار ونقلى فيه حبات البرجر من الوجهين ثم نخرجهم من الزيت ونضعهم على ورق المطبخ ثم يقدم
بالهنا والشفا
الطريقة
اولا نضع فى الكبة الكوسة والفلفل والبصل والثوم والحمص والمشروم ونفرمهم فرم خشن يعة لا نتركهم حتى ينعموا
ثانيا نهرس البطاطس جيدا ونضيف اليه الخضروات المفرومة ونعجنها جيدا ثم نضيف ايضا البقدونس المفروم والبقسماط المطحون والكورن فليكس
ثالثا نقوم بعجن كل المكونات جيدا حتى تلين العجينة مع ااضفة الزيت ونشكلها على شكل دوائر بشكل البرجر
رابعا نحمى الزيت على النار ونقلى فيه حبات البرجر من الوجهين ثم نخرجهم من الزيت ونضعهم على ورق المطبخ ثم يقدم
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 اشخاص
- التحضير في 30
- مدة الطهي 20
- 1977 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
