المقادير:
-
2 كوب دقيق
-
12 كوب سكر
-
12 كوب لبن
-
12 كوب زيت
-
12 كوب عسل اسمر
-
عدد 2 بيضة
-
مقدار فانيليا
-
مقدار بكنج بودر
-
ملعقة كبيرة قرفة
طريقة التحضير:
اولا نخفق البيض ثم نضيف اليه الزيت والسكر ونضربهم جيدا
ثانيا نضع العسل والقرفة والفانيليا ونضيفهم على خليط البيض
ثالثا نحط البودر على الدقيق ونضيف نصف المقدار على الخليط السابق
رابعا نضيف اللبن مع التقليب وباقى الدقيق بالتدريج حتى يختلط المزيج
خامسا نضع الخليط فى قالب مدهون
سادسا ندخلها الفرن حتى تنضج
سابعا نزينها بخطوط من الشوكولاتة السايحة او العسل الاسمر