المقادير:
-
2 كوب طحين
-
كوب ونصف ملعقة كبيرة زبدة
-
نصف ملعقة صغيرة ملح
-
1 ملعقة كبيرة عسل
-
1 ملعقة صغيرة خميرة
-
نصف كوب ماء دافىء
-
150 جرام جبن مبشور للوجة
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- قومى بمزج جميع المكونات ولا يتم اضافة الجبن وقومى بدعك العجين جيدا حتى تحصلين على عجين ناعم منة وقومى بتغطية العجين وضعية لفترة حتى يتم تخميرة
2- وابدىء بتقطيع العجين الى 8 شرائح متساوية وقومى بدق كل قطعة من حتى تقومى بصعنها على شكل رغيف بيضاوى
3- وبأستخدام الفرشاة ادهىن بكمية من المياة وقومى بوضع الجبن على ان يكون بيعدة ان اطرافها
4- قومى بلف العجين من الجهة الرقيقة وقومى بوضعها فى صينية وتفضل ان يكون عليها ورق الخبز حتى يتم بينهم مسافة
5- ادهنى وجة العجين بكمية من المياة وقومى بنثر على وجة من الجبن
6- قومى بخبز المعجنات فى الفرن المحمى وتكون درجة الحرارة 200 درجة ماوية واتركيها فى الفرن لمدة ربع ساعة وتقدم بألف هنا
1- قومى بمزج جميع المكونات ولا يتم اضافة الجبن وقومى بدعك العجين جيدا حتى تحصلين على عجين ناعم منة وقومى بتغطية العجين وضعية لفترة حتى يتم تخميرة
2- وابدىء بتقطيع العجين الى 8 شرائح متساوية وقومى بدق كل قطعة من حتى تقومى بصعنها على شكل رغيف بيضاوى
3- وبأستخدام الفرشاة ادهىن بكمية من المياة وقومى بوضع الجبن على ان يكون بيعدة ان اطرافها
4- قومى بلف العجين من الجهة الرقيقة وقومى بوضعها فى صينية وتفضل ان يكون عليها ورق الخبز حتى يتم بينهم مسافة
5- ادهنى وجة العجين بكمية من المياة وقومى بنثر على وجة من الجبن
6- قومى بخبز المعجنات فى الفرن المحمى وتكون درجة الحرارة 200 درجة ماوية واتركيها فى الفرن لمدة ربع ساعة وتقدم بألف هنا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 40 دقيقة
- مدة الطهي 15 دقيقة
- 1224 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
