المقادير:
-
مقدار زبدة
-
2 ملعقة صغيرة دقيق
-
12 ملعقة ماستردا
-
2 ملعقة كبيرة لبن
-
2 ملعقة كبيرة خل تفاح
-
250 جرام جبنة شيدر مبشور
-
مقدار شرائح توست
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا توضع الزبدة على النار ونضيف اليها الدقيق والماستردا ونقلبهم كويس مع بعض
ثانيا نضيف اللبن والخل ونقلبهم جيدا
ثالثا نضيف الجبن الشيدر ونقلب حتى تسيح الجبنة
رابعا توضع من هذا الخليط على التوست ويرص التوست فى صينية ويدخل الفرن لتحمير الوجه