المقادير:
-
3 ملاعق كبيرة من الزبدة الذائبة
-
ربع كوب من بودرة الجبن الشيدر
-
ملح فلفل اسود حسب المذاق
-
4 اكواب من الفشار المحضر سابقا
-
ربع ملعقة صغيرة من الشطة
-
ربع ملعقة من بودرة الخردل او المستردة
-
ملعقة من بودرة الجبن الشيدر
طريقة التحضير:
1 - يتم خلط كل من الزبدة و بودرة الجبن الشيدر معا خلطا جيدا
2 - يتم اضافة الخردل و الشطة الى ما سبق و يتم التقليب جديا
3 - قومى باضافة الفشار المحضر سابقا الى الخليط السابق و يتم التقليب جديا الى ان يمتزجا معا
4 - يتم اضافة كل من الملح و الفلفل الاسود الى الفشار حسب المذاق و يتم التقليب
5 - يوضع فى اطباق التقديم
يقدم و بالهنا و الشفا