المقادير:
-
1 كوب ذرة فشار
-
14 كوب زيت ذرة
-
1 كوب سكر
-
1 كوب ماء
طريقة التحضير:
اولا فى وعاء عميق نضع الزيت وحبوب الذرة الفشار ونقلبهم ثم نضيف السكر والماء ونقلبهم ونضعهم على نار متوسطة مع التقليب جيدا حتى يذوب السكر تماما
ثانيا بعد ان يذوب السكر نغطى الوعاء ونتركه على النار حتى نسمع صوت الطرقعة وحتى يصبح الذرة فشار
ثالثا عندما لا نسمع طرقعة نرفعه من النار ونقلبه جيدا بتحريك الوعاء ثم نضعه فى بول التقديم ويقدم
بالهنا والشفا