المقادير:
-
2 كوب ذرة فشار
-
2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
-
12 كوب جبنة بارميزان او شيدر مبشورة
طريقة التحضير:
اولا فى بول عميق نضع الزبدة ونضيف اليها ذرة الفشار ونضيف اليهم الجبن البارميزان او الشيدر المبشورة ونخلطهم جيدا مع بعض
ثانيا نضعهم فى وعاء على النار ونغطى الوعاء ونتركهم على نار هادئة حتى ينضج حبات الفشار كلها وتنضج وتذوب الجبنة معها
ثالثا نرفعها من النار ونضعه فى بول التقديم ويقدم
بالهنا والشفا