المقادير:
-
رأس قرنبيط كبير ومقطع
-
ملعقتين كبيرتين من الثوم المهروس
-
ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون
-
ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم
-
ملح وبهار حسب الرغبة
طريقة التحضير:
1- تقومى بخلط الزيت مع الثوم وتضيفى اليهم القرنبيط وتضعيهم باناء محكم الغلق وتتركيهم حتى يتشرب القرنبيط الخليط
2- تاتى بصينية الفرن وتدهنيها بقليل من الزيت وتضعى بها القرنبيط بالخليط
3- تخبزيه بفرن متوسطة الحرارة حتى تمام النضج تقريبا لمدة نصف ساعة
تخرجيه من الفرن وتضعيه فى طبق التقديم يقدم ساخنا
بالهنا والشفا