المقادير:
-
قرنبيط مسلوق نصف سلقة
-
جبنة بارميزان
-
ليمون
-
ثوم
-
زيت زيتون
-
كمون
-
كزبرة خضراء
-
ملح فلفل اسود
طريقة التحضير:
1 - يتم سلق القرنبيط فى الماء فى اناء على النار
2 - يترك القرنبيط فى الماء الى تن ينضج نصف سوا
3 - يتم خلط كل من القرنبيط و زيت الزيتون و الملح و الفلفل الاسود و الكمون خلطا جيدا
4 - يتم اضافة الثوم الى ما سبق و يتم التقليب جيدا و يتم اضافة عصير الليمون و الكزبرة و يتم التقليب جيدا
5 - يتم وضع الخليط فى صينية بايركس و ترش بالجبنة البارميزان و تدخل الفرن الى النضج
تقدم و بالهنا و الشفا
السادة الكرام
أين حقوق النشر؟ فوصفاتكم منشورة في جريدة القبس الكويتية, ولا يحق لهم أن يقوموا بهذا التصرف لأنه يعتبر سرقة وهذه ليست المرة الأولى.
شكرا على التنبية و سوف يتم التوصل معهم