المقادير:
-
قطع من الخروب
-
مقدار من السكر حسب الرغبة
-
ماء
طريقة التحضير:
1 - نحضر حلة و نضع بها السكر و نضعها على النار
2 - نترك السكر حتى يتكرمل و نضيف اليه الخروب و نقلبه على النار جيدا حتى يمتزجوا سويا
3 - نضيف اليهم الماء و نتركهم على النار حتى يغلوا
4 - نصفيه و نضعه بالثلاجة و نصبه فى الكاسات
يقدم بالهنا و الشفا