المقادير:
-
كوب الا ربع زبدة
-
كوب و نصف من الدقيق
-
نصف كوب سكر
-
بيضة واحدة
-
2 ملعقة كبيرة من قشر الليمون المبشور
-
ربع ملعقة بيكنج بودر
-
رشة من الملح
-
3 ملاعق كبيرة من السكر الاسمر
-
2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتى
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم خلط كل من الزبدة و السكر فى الخلاط الكهربائى خلطا جيدا
2 - قومى باضافة البيض الى الخليط و قومى بالخلط جيدا ثم يتم اضافة الدقيق و قشر الليمون و الملح و البيكنج بودر
3 - يتم خلط المزيج خلطا جيدا الى ان تتكون العجينة
4 - يتم وضع الخليط فى الثلاجة لمدة ساعتين
5 - يتم فرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ثم يتم تقطيعها الى دوائر ثم يتم وضعها فى صينية مدهونة بالزيت و يتم رشها بالسكر الاسمر
6 - قومى بوضع الصينية فى الفرن فى درجة 180 مئوية لمدة ربع ساعة الى تمام النضج
تقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم خلط كل من الزبدة و السكر فى الخلاط الكهربائى خلطا جيدا
2 - قومى باضافة البيض الى الخليط و قومى بالخلط جيدا ثم يتم اضافة الدقيق و قشر الليمون و الملح و البيكنج بودر
3 - يتم خلط المزيج خلطا جيدا الى ان تتكون العجينة
4 - يتم وضع الخليط فى الثلاجة لمدة ساعتين
5 - يتم فرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ثم يتم تقطيعها الى دوائر ثم يتم وضعها فى صينية مدهونة بالزيت و يتم رشها بالسكر الاسمر
6 - قومى بوضع الصينية فى الفرن فى درجة 180 مئوية لمدة ربع ساعة الى تمام النضج
تقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 15 دقيقة
- 840 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
